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小碗和食意指：
小碗慢慢食，味自慢日本料理又稱和食，以米飯為主食，搭配當季的新鮮食材，並保留食物自然的風味其中的一小碗味自慢為當日師傅到市場挑選當季新鮮食材把食物用煮給家人吃的心情去呈現出來，作為一道隱藏版的菜色
台南市大學路18巷20號
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- Feb 09 Sat 2019 13:38
2019 台南美食·小碗和食
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