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桃園美食 桃園中壢龍岡美食 忠貞眷村口 麻辣滷味 雲南米干

忠貞眷村口麻辣滷味，這家忠貞市場的眷村美食就位於知名的國旗屋以及阿含Thai中間(中壢忠貞市場後方)，來到這裡就是會感受到一股濃濃的眷村味，2017年開幕，2018旋即獲得桃園滷味節人氣獎，假日造訪真的是人氣爆棚呀。

本店就位在聞名遐邇的「國旗屋米干」旁，店外觀和內部裝潢散發出濃厚的老眷村矮房舍味。

「忠貞眷村口麻辣滷味」因為我們一直相信好吃的食物可以療癒人心讓人感到幸福。歡迎您來忠貞眷村口一起回味動盪大時代的故事

．忠貞眷村口麻辣滷味位於忠貞市場周圍，具特色的眷村口味深受桃園民眾喜愛

．曾榮獲2018年桃園滷味節大賽－人氣王＆特色獎 兩大獎項

．曾榮獲2019年桃園滷味祭民眾票選冠軍

忠貞眷村口麻辣滷味・店家資訊

很有地方特色的店家

• 地址：桃園市中壢區龍平路217號（國旗屋旁）
• 聯絡電話：03- 4661009
• 營業時間：10：00～19：00；週一休息
• 付款方式：現金
• 忠貞眷村口米干店營業時間早上10：30~晚上7:00每個星期一店休每個星期二只賣滷味，米干休息
• 旁邊也有設立收費停車場了，若是開車前來，也不用煩惱停車的問題！

忠貞眷村口麻辣滷味・菜單

麻辣香鴨

鴨頭 $35

鴨翅 $35

麻辣豬小肚 $50

豬頭皮 $30

豬大腸 $50

米血糕 $10

豆皮 $20

海帶 $10

豆腸 $20

米干

米干(小) $40、(大)$45

加蛋米干(小) $50、(大)$55

綜合米干(小) $65、(大)$75(肉蛋、豬肝蛋、肉)

忠貞眷村口麻辣滷味・網路評論

數十種滷味，整體價位，算是市場庶民價～

滷菜，米干都好吃，非常用心在煮

非常好吃 ， 小菜 米干更是一級棒。

麻辣滷味好吃😋份量又多👏美味的食物·平價美食·休閒·拼盤。

滷豆乾很入味、麻辣鴨翅越吃越唰嘴。

米干，純米製作的米干，好特別的口感，第一次吃覺得好新奇，滷味好吃還加了芝麻跟小黃瓜，一定要加辣，米干加白醋是一絕啊。

湯是用大骨加上雞骨去熬的，我覺得非常的好喝，雖然看起來好像有油花，但喝起來很香不會覺得油膩。

豬肝煮的很粉嫩很好吃，雖然厚度不是很厚，一點也不乾柴很好吃。不敢吃豬肝的朋友可以選擇加肉或者肉加蛋，想吃什麼就點什麼喔。

雲南米干綜合米干綜合，NT.65元(小)，NT.75元(大)有基本的、加蛋以及綜合（肉蛋、豬肝蛋、肉）湯頭使用大骨以及雞骨熬煮，搭配肉臊醬，喝起來有著大骨的香氣，雞骨的甜味還有灑上芝麻提味，再搭配米干必備的豬肝、肉片以及蛋花，整個層次非常的豐富，整體來說湯頭濃而不膩的好吃。

麻辣香鴨滷味有個特別的調味方式，就是會加上大量自己炒過的白芝麻，，讓滷味多了一點芝麻的香氣。

色香味俱全不油膩不死鹹品嚐一口瞬間打開我的味蕾。

第一次來眷村，第一個想夾的滷味就是這個豬小肚，還不知道是什麼的時候，就覺得他看起來超好吃超吸引我，那天吃完之後心裡就想下次帶家人來玩也要帶他們來眷村口吃米干和滷味。上週帶家人去吃，第一個就選擇這個『豬小肚』，這個豬小肚吃起來QQ的，滷得非常入味，有一點點甜甜的香氣，我覺得搭上中辣最配。

麻辣口味很有特色，花椒香氣濃郁。滷蛋Q彈，蛋黃細緻不卡喉嚨。雞腳一隻吃完會接著想吃，恨不得一次吃完。配啤酒更是絕配哦！

滷味風味獨特，米干要吃乾的全套。

這家被米干耽誤的外省麻辣滷味，冷滷的每樣產品滷汁都有入味，很好吃，特推鴨翅以及豆干，當然搭配臊子醬的米干湯頭濃而不膩也不錯喔。

超推薦細嫩蛋花配上美味湯頭榮獲2019桃園魯味祭冠軍必吃麻辣香鴨。

綜合米干小碗 ，我鍾愛打在米干裡面的蛋花，蛋花跟高湯完美的搭配在一起超好吃。

麻辣雞腳，滿滿的膠原蛋白，皮軟筋Ｑ越咀嚼越香，最重要的是麻辣滷醬夠味入，約小辣到中辣程度～

雞翅皮軟滷醬夠味，微量的薄透彈性口感，不加辣的滷味也好耐吃，讓人允指回味。

來源:網路評論

忠貞眷村口麻辣滷味・地址

桃園市中壢區龍平路217號

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