圖,FB官網
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「雀色喫茶」,隱身在台南永樂市場二樓的甜點店,小小的門口卻富有特別的特色,門口上醒目的彩繪蝴蝶燈飾。
藏在永樂市場二樓,初次到訪的每位探索者都是懷抱著不肯定與懷疑吧。:「真的是這裡嗎?這裡真的有店嗎?好恐怖哦~」
當你們看見小門上快要翩翩起舞的蝴蝶🦋象徵了生命所有神秘與極美,已經在蛻變中彰顯。
門把上翡翠色的寶石是潘德拉肯的家嗎?門後方會是什麼樣呢?
開門後迎接的是全方位家庭小精靈還是隱藏版蛋糕師?
▲隱身在台南永樂市場的二樓, 沒有依照指示前往可能會迷失方向的隱密喫茶店 !
店內空間不是不大卻也不會讓人有壓迫感,而店家賦予每份甜點名字都好美又夢幻,店內位子大概就是左右各兩張桌子。)
這家店是由兩個高中同學攜手建立的,一位擅長製作奶油蛋糕,另一位是調茶師。
他們攜手合作,將對於甜點與茶的熱愛融入到每一道甜點和每一杯茶中。這家店的裝潢風格有別於目前常見的風格,給人一種帶有魔幻感的童話風格,從他們的大門就可以看得出來,居然是一扇一百五十公分的圓頂門,就是會在哈利波特或是魔戒電影會出現的那種風格的門。
所以進門必須要低頭彎腰才能進去,這也象徵了你進到另一個不同的世界。而這家店的位置也很特別,就在每到假日就會擠爆的國華街永樂市場二樓,光是要找到二樓樓梯的入口處,就得仔細觀察才能發現,但這樣的隱藏感反而增添了探險的樂趣。當你終於找到進入店裡的方式後,你會被店內的裝潢風格所吸引,這種魔幻童話風格不僅存在於大門,還延伸到店內的每個角落,令人彷彿置身於一個充滿神秘色彩的仙境中。
店裡的奶油蛋糕口感綿密柔軟,每一口都能感受到細膩的手工製作工藝,而茶則是用上等的茶葉調製,每一口都能品嚐到茶的清香和甜點的美味,讓你彷彿身心得到了一場美味的饗宴。總之,這家店的獨特風格和美味甜點、茶飲,不論是想要探險尋寶的你,還是只想放鬆享受美食的你,都一定不能錯過!
foodpanda 客服電話號碼台灣客服電話:0800-252-522
雀色喫茶・店家資訊
★用餐時間90分, 每人低消一杯飲品。
★ 訂位僅接受7天內 / 無訂位以現場為主。
地址:台南市中西區國華街三段123之188號 (永樂市場2樓)
營業時間:
營業時間
週一 下午3:00 - 下午10:00
週二 下午3:00 - 下午10:00
週三 下午3:00 - 下午10:00
週四 下午3:00 - 下午10:00
週五 下午2:00 - 下午11:00
週六 下午2:00 - 下午11:00
週日 下午2:00 - 下午11:00
公休日: 不定時休息,前往店家前記得先至粉專了解喔~
(建議提前預約喔~)
雀色喫茶 → Facebook
雀色喫茶 → Instagram
雀色喫茶・菜單(以下圖文皆擷取至官網 FB/評論)
《雀色磅蛋糕 》
店內專屬磅蛋糕 玩偶遊戲/酸檸檬黃凝乳磅蛋糕/ 在雀色磅蛋糕爭霸賽中 脫穎而出。
玩偶遊戲這款磅蛋糕之名 絞盡腦汁的想了很久 都沒有一名鍾情的感覺 直到翻開了一本雀色蛋糕典故 腦中突然出現了玩偶遊戲 融合羽山秋人/松井風花 倉田紗南/加村直澄 四個人物的酸甜交織的愛戀 /雖然近期來客年齡層明顯降低 /但身為玩偶遊戲迷還是想提起 就這樣暗戀 失戀 被愛 與不愛 就包含在這一塊磅蛋糕裡 每個人的滋味 是否都不一樣呢 ?
《 金券 》
某個年代的人 應該有看過巧克力工廠 大老闆威利旺卡為了尋找工廠接班人,在五塊巧克力裡分別藏入五張金獎券,邀請五位兒童及其家長進入工廠參觀,兒童們除了離開時能帶走好幾卡車的巧克力,其中一人將會贏得終極大獎。 受到啟發而誕生的內用限定金券 是否能引領你到人生大獎的路上。
漂流木 $180
這個好像是人氣甜點,我個人蠻愛蜂巢餅乾,立馬指定吃這個! 蛋糕上有滿滿的蜂巢餅乾搭配濃郁扎實起司蛋糕, 蜂巢脆糖餅乾甜中帶點焦苦感與起司蛋糕還蠻搭的。出餐後立刻享用才能品嚐到頂層灑上黑鹽的鹹脆蜂巢咔嘣口感與奶油起司蛋糕在嘴裡滑順交融的鹹甜引爆
綠藻140元
這個是鐵觀音和無籽葡萄的搭配,蛋糕吃起來也是帶點札實口感,有著淡雅的茶香。batch_IMG_6686.JPG
蜂巢130元
哈哈真的很愛蜂巢,連飲料也不放過XD這杯是蜂蜜奶茶,喝起來不會太甜膩,上層再搭配上鹹脆蜂巢。
雀色喫茶・評論
漂流木, 這個點起來, 有夠好吃!好吃到吃友隔幾天又來外帶一份回家。吃完後也是對它唸唸不忘啊。最上頭的蜂巢脆夠苦也夠甜; 中間的焦糖奶油微甜微鹹; 重點是最底下的起司蛋糕應該可以可以排進到目前為止吃過的前三名, 幾乎可以用入口即化來形容, 這款爆好吃, 大推!
論整體環境來說真的很特別,也非常有風格, 去過絕對不會忘記的甜點店, 門口的門很小很可愛! 甜點方面喜歡漂流木,口感有脆脆的餅乾配上奶油起士蛋糕, 另外銀河小偷也不錯, 是碳烤蜜地瓜的起士蛋糕, 如果有說小可惜的地方大概是甜點的味道都是起士基底居多, 全部一口氣品嚐的時候會覺得口味偏膩和相像, 整體來說,還是非常大力推薦大家來品嚐跟體驗異世界氛圍的感覺
瀨戶與內海$130(冰淇淋紅茶) -味道還行就是冰淇淋紅茶 蠻大杯ㄉ!但冰淇淋本身沒很愛 上面的鹽巴對於味道沒什麼影響 外觀點綴而已🤣 蜂巢$130(蜂蜜奶茶+鹹脆蜂巢) -蜂巢系列好像是必點品項🤣 喝起來奶味大過於茶味然後有一點點稀 茶淡淡的🤣 蜂巢在這裡不是增加口感而是要拌在飲料裡喔!!!😻😻😻 🍰漂流木$180(鹹脆蜂巢+奶油起司蛋糕) -好像是來這的必點 蛋糕的濕軟口感加上蜂巢脆脆的焦甜味以及上片的鹽巴點綴 口味層次很多 but鹽巴好鹹🤣這款好拍漂亮居多 味道⋯嗯 因人而異🤣🤣🤣 🍰銀河小偷$180(碳烤蜜地瓜+奶油起司蛋糕) -這個我喜歡! 地瓜跟蛋糕味道完成融合不衝突 加上了蜂蜜更香甜 兩者味道都很濃厚 這款偏甜 但味道好棒👍蟲洞:這黑糖奶真的絕了,超推推推,原本怕踩雷就先打了一張保守牌:黑糖奶,越喝越上癮,比市面上飲料店賣的都還要好喝很多!不會死甜,黑糖的香氣也很夠,大家一定要試試看( ˚ཫ˚ ) 魔女見習生:是一款氣泡飲料,相較起來就甜了一點,不喜歡喝太甜的氣泡飲建議不要點XD不過個人覺得還是不錯喝!
漂流木:個人不太知道他的成分,但是這真的超推推推,上面的餅乾雖然非常的甜,但是搭配底下的奶酪後,整個炸出新世界啊啊啊,跟男友吃完還想再點一個呢(৹ᵒ̴̶̷᷄́ฅᵒ̴̶̷᷅৹) 非常適合當午餐飯後下午茶點心的小店,每個品項感覺都非常特別和細心,下次肯定會在光顧的 真的好好吃。
雀色位於永樂市場二樓,雖然白天是觀光一級戰區,但晚上其實沒有什麼人,還算好找車位。不過市場晚上比較陰暗,對於不熟悉環境的人,要走上來,心裡壓力可能比較大。店內提供多款甜點,茶飲已經氣泡飲料(無咖啡),甜點與茶飲不只名字很有創意,食物本人也一點都不無聊!(終於不是千篇一律的布丁,巴斯克,可麗露)絕對值得一試,不過店內位置少,現場候位的規則其實有點不合理,建議大家一定要先訂位。
像闖入愛麗絲夢遊仙境的場景,妙妙貓似的時鐘,一些可愛有趣的小書。繽紛的餐具與誘人的甜點,是與瘋狂帽客的下午茶。🍰沙丘$150柴燒黑糖巴斯克&麻糬巴斯克綿密帶黑糖和柴燒香氣,麻糬軟Q牽絲,融入巴斯克乳酪中,帶來有趣的口感變化。
朋友極力推薦一定要來吃吃看這家店的甜點! ✨闆娘一人作業,店家有很多規矩,建議先上IG看清楚店家規範,可先私訊訂位,店內空間不大,如果想直接來現場要碰運氣,可能會等很久! ➡️這次點了 漂流木 $180 金券 $130 火星 $140 落日巴黎 $140 真的是隱藏在永樂市場二樓的小店!不論外觀還是內部都很令人驚艷! 很喜歡甜點「漂流木」,鹹鹹甜甜,上面的蜂巢很脆,有焦糖香,還有海鹽,再配上奶油起司蛋糕,好厲害的甜點,會想為了漂流木再回訪雀色喫茶😍 金券相較之下稍微普通了一點,像是比較硬的布朗尼加上冰淇淋,感覺不出什麼特色,但整體味道是很ok的哦!