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近年受韓劇/韓風熱潮的影響,大家對於韓式料理的喜愛程度愈來愈高,許多連鎖韓式炸雞店陸續於台灣插旗進駐。
NENE炸雞、bbq炸雞、釜山崔炸雞,每家韓式炸雞都有自己的特色,而「起家雞」也是原汁原味的韓國炸雞,因為都是現點現炸,建議可以先網路訂餐,再選擇要自取或外送,消費滿669元即可免費送到家還真方便(未滿669元外送費50元)~~店內用餐則需加10%服務費
《起家雞韓式炸雞 Cheogajip》在韓國已有三十幾年的老字號炸雞品牌,來自韓國炸雞龍頭連鎖品牌『起家雞』成立於1989年,好味食飲於2016年正式引進台灣,成立首家旗艦店。全台首創使用氣冷生產技術的履歷雞;選用蜂蜜、寡糖及多種天然蔬果等珍貴食材製作出獨門的醬料,口味多元獨特。
從選料、設備到製程標準與韓國同步一致,要讓每位顧客在台灣不用出國就能嘗到正宗韓式炸雞,透過網路點餐即可外帶、外送,內用和外帶都能享受到原汁原味的的正宗韓式炸雞!
起家雞的菜單可以選擇全雞、去骨,或是半半(一次嘗到2種口味);單點類餐點則有雞翅、配菜、啤酒、燒酒、飲料等,炸雞口味多達8種。
全雞,適合(2~3人份)享用,有經典原味、頂級洋釀、辣味頂級、黃金頂級起司、招牌洋釀、辣味洋釀、人氣青蔥、哇樂、辣味哇樂和起波雷等10種口味。
半半炸雞,起家雞半半|半半炸雞,則是一隻雞可以選擇兩種口味,一樣是適合(2~3人份)享用,除了固定的經典原味,還提供頂級洋釀、辣味頂級、黃金頂級起司、招牌洋釀、辣味洋釀、人氣青蔥、和起波雷等7種口味的搭配。
去骨炸雞,是全部使用去骨雞腿肉製成的炸雞,適合(2人份)享用,提供經典原味、頂級洋釀、辣味頂級、黃金頂級起司、招牌洋釀、辣味洋釀、人氣青蔥和起波雷等8種口味。
連鎖韓式炸雞網路聲量排行榜!
圖:ettoday
連鎖韓式炸雞口味網路聲量排行榜!
圖:ettoday
本文提供起家雞菜單|起家雞價格(不斷最新2023菜單),怎麼點最划算(如果2人/3人/4人以上多人點餐建議攻略),附分店的訂位電話跟線上訂餐/訂位連結,讓你們不用一家家找。
起家雞・門市據點STORE分店・店家資訊
【起家雞-門市據點STORE分店】
起家雞官網 : https://www.cheogajip.com.tw/
起家雞FB粉絲團 : https://www.facebook.com/cheogajip/
- 門市名稱
- 門市類別
- 營業時間
- 訂餐專線
- 門市位置
- 詳細內容
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起家雞線上訂位 24小時線上訂位,選擇時間、人數,立即訂位不用等!提供線上訂位及現場候位服務!
還可以線上查詢營業時間、看起家雞菜單!
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起家雞線上外帶外送門市均可透過官網或電話先行訂餐後再取餐唷,立即訂餐不用等!
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起家雞台南線上外帶外送 : 支援 Google Pay / Apple Pay / 信用卡 /現場付款
訂餐方式
▼只要在外送範圍內消費滿669元,免運費(未滿669外送費為50元,袋子需另外加購)
● 僅接受當日訂餐,恕不接受非當日之餐點預訂。
● 團體訂餐,請撥打門市電話洽詢。
起家雞菜單・
1️⃣全雞,就是一整隻雞,適合(2~3人份)享用,總共有經典原味、頂級洋釀、辣味頂級、黃金頂級起司、招牌洋釀、辣味洋釀、人氣青蔥、哇樂、辣味哇樂和起啵雷等10種口味。
1️⃣半半炸雞,一隻雞可選擇分成兩種口味,一樣是適合(2~3人份)享用,除了固定的經典原味,還提供頂級洋釀、辣味頂級、黃金頂級起司、招牌洋釀、辣味洋釀、人氣青蔥、和起啵雷等7種口味的搭配。
1️⃣去骨炸雞,是全部使用去骨雞腿肉製成的炸雞,適合(2人份)享用,提供經典原味、頂級洋釀、辣味頂級、黃金頂級起司、招牌洋釀、辣味洋釀、人氣青蔥和起啵雷等8種口味。
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起家雞菜單・起家雞推薦菜單
1️⃣全雞,就是一整隻雞,適合(2~3人份)享用,總共有經典原味、頂級洋釀、辣味頂級、黃金頂級起司、招牌洋釀、辣味洋釀、人氣青蔥、哇樂、辣味哇樂和起啵雷等10種口味。
1️⃣半半炸雞,一隻雞可選擇分成兩種口味,一樣是適合(2~3人份)享用,除了固定的經典原味,還提供頂級洋釀、辣味頂級、黃金頂級起司、招牌洋釀、辣味洋釀、人氣青蔥、和起啵雷等7種口味的搭配。
1️⃣去骨炸雞,是全部使用去骨雞腿肉製成的炸雞,適合(2人份)享用,提供經典原味、頂級洋釀、辣味頂級、黃金頂級起司、招牌洋釀、辣味洋釀、人氣青蔥和起啵雷等8種口味。
【起家雞內用】以套餐、單點為主,內用的醃蘿蔔是無限量供應,內用也會加收10%服務費,起家雞菜單多達10種口味的韓式炸雞,有經典原味、頂級洋釀、招牌洋釀、人氣青蔥、哇樂、起啵雷、黃金頂級起司,全雞如果想吃不同口味,還可以各選一半(半半)。
「起家雞」員工在社群網站發文,以下揭曉內行人的超值點法.................
▼沒有提供提袋(可加購提袋),外帶盒是可以直接提著走~~方便又環保!
▼醃蘿蔔吃起來酸香甘甜,沒有太多蘿蔔的生味,不過口味也偏酸,搭配炸雞挺解膩的!
▼半半炸雞,份量還不少,而且真的是使用半雞,不像NENE炸雞一樣只有雞腿、雞翅、腿排的組合,所以各個部位都能吃得到!,兩種口味是分開盛放,所以不用擔心味道會混在一起~~
▼招牌洋釀,獨門醬汁調配是正宗道地韓式炸雞口味,口感偏甜,配上醃蘿蔔是解膩好朋友。
半半 $519/全雞 $519/去骨 $459
▼頂級洋釀炸雞,是店內人氣第一的口味,當然也要點來吃吃看!
採用招牌洋釀醬搭配韓是韓式特調白醬,紅色的蜂蜜蔬果寡醣洋釀醬及特調白醬兩種醬料交叉澆淋在炸雞上, 相較於招牌洋釀,多加了韓式白醬,味道吃起來再甜一點 吃起來的口感上更豐富、有層次,光看就讓人食指大動~~是韓國當地Naver搜尋網站上連鎖炸雞推薦熱搜第一名的口味喔!
▼雞腿外皮薄酥,肉質滿鮮嫩多汁,輕輕一咬就能輕鬆分離,裹上醬料後吃起來口感較偏軟,搭配微微甜辣的醬料/白醬搭配頗為開胃涮嘴!但不像bbq炸雞冷掉還吃得到酥脆
▼雞翅雖然不算太大隻,但也不錯吃~~
半半 $519/全雞 $519/去骨 $459
▼原味炸雞,吃起來外酥內嫩,裡頭也是有雞翅、雞腿、翅腿、雞胸等部位,外皮薄酥、肉質軟嫩多汁,加上獨家醃漬技術,也是起家雞的特色之一!
▼帶點微微鹹香甘醇的滋味,醃料味道不會過重,吃得到雞肉的鮮嫩美味!▼可以看得出麵衣相當薄酥,吃起來不會過於油膩,冷掉還是帶點微酥口感~~裡頭的肉質細嫩,小口愛很喜歡!▼雞腿也是外薄酥、內軟嫩,吃起來飽滿又多汁,單吃也還不錯~~只是吃久了還是會想沾點醬料換換口味(笑)!▼其他部位的肉塊也不小,看起來也不會有油膩膩的感覺~~
▼去骨 人氣青蔥 , 現點現切der青蔥超新鮮,滿滿青蔥的炸雞,淋上青蔥醬的去骨炸雞,青蔥醬吃起來酸甜又清爽,一口炸雞、一口青蔥,味道鮮甜又清爽,大推這個口味啊~
◥ 全雞-人氣青蔥 499元 ,青蔥全雞是青蔥+原味炸雞
▼黃金頂級起司,淋上獨家韓式特調雙醬,再撒上滿滿的黃金起司粉,吃起來香濃順口、又有起司的鹹香味一口接著一口,超涮嘴
半半 $519/全雞 $519/去骨 $459
▼哇樂全雞翅(大)
全雞翅有分小份和大份,裏頭有小棒腿、三節翅,大份大約是各10隻哇樂口味是以黑醬+蔥+蒜等辛香料調味,由韓式獨特的鐵鍋料理技術,調配出鹹甜適中的獨特風味,吃起來醬香味十足吃起來又不辣,大人小朋友都超愛的啦~
全雞 $519/雞翅 $209(小份1-2人) /$399(小份2-3人份)
▼起啵雷,是結合墨西哥辣椒、黑胡椒、肉桂粉及多種辛香料的辣味炸雞,上頭再灑上柴魚片,柴魚在剛炸好的炸雞上隨著熱氣不斷的舞動,看了就好想吃。
半半 $519/全雞 $519/去骨 $459
▼辣味頂級辣,麻墨式椒醬搭上韓式特調白醬,香甜中帶著辣實在超過癮,愛吃辣的又想試試特製白醬點這口味准沒錯!但不吃辣或是只吃小辣就可以點頂級洋釀~
半半 $519/全雞 $519/去骨 $459
▼頂級松露芥末,新口味韓式特調松露芥末醬+濃郁白醬蹦出新滋味~淡淡松露味在嘴中讓炸雞都變高級了!
▼韓式手作飯糰,在韓劇中經常看到韓星在吃飯糰,所以就也點了一份來吃看看,送上桌的時候是一整碗飯,飯上有舖上海苔絲、芝麻、辣醬,然後需要自己稍微DIY捏一下,吃起來有淡淡的胡麻油香氣,加上韓國的海苔絲和芝麻味道超讚~很有韓國的味道呢,吃起來也很好吃!
▼韓式炸年糕,,內用的炸年糕比外帶的好吃太多了~一定要趁熱吃,吃起來的口感微脆、內Q彈,有相當的辣味,個人覺得差不多是中辣程度,比所有的炸雞口味都還要辣!~
◥ 炸年糕 100元 ,微辣的的韓式辣醬口味 年糕很Q彈,愛吃年糕的人必點
▼內用醃蘿蔔是無限量供應的,吃起來幾乎是原汁原味的韓國味啊~
▼粉紅莓莓蘇打泡泡
香甜的草莓果泥搭配萊姆氣泡水喝起來酸酸甜甜的,酸甜度恰恰好,相當解膩!!
▼可爾必思蘇打泡泡
可爾必思和萊姆氣泡水喝起來清涼又消暑!!搭配炸雞太合拍了!!
▼芒菓曼波優酪奶昔
喝起來有香甜的芒果和優酪味道口感濃郁香醇,底下還有芒果果醬的口感喝起來是真材實料,香甜順口!
▼辣味頂級醬醬飯
醬醬飯系列有3種口味可選,分為頂級洋釀、辣味頂級和頂級哇樂,我們選的是辣味頂級口味,在白飯淋上特製的辣醬及韓式特調白醬,辣中帶點甜味,有開胃的效果。
起家雞菜單・起家雞菜單推薦・人數點餐推薦
起家雞你可以這樣點 :
起家雞的炸雞共有8種口味,不辣的有經典原味、黃金頂級起司、招牌洋釀、人氣青蔥、頂級洋釀等,辣的則有起啵雷、辣味頂級、哇樂等
《推薦菜單》《2大1小 家庭推薦菜單》《2人推薦菜單》
如果用餐的人數較多,這時候就可以再點一份全雞,全雞份量也是2~3人份,但口味就只能選1種,沒辦法做雙拼口味喔。
《店員推薦菜單》
店員私心最愛「人氣青蔥」,淋上酸甜青蔥醬之後上面再加上一整坨新鮮的青蔥,酸酸甜甜的超級好吃!
對於嗜辣的吃貨,「起波雷」是店裡最辣的口味,店員不忘叮嚀「平常不吃辣的人不要輕易嘗試」!
店員更特別推薦想吃到多種口味的話,除了哇樂醬以外的醬料都可以另外買,「例如你點了一份半半,還想吃另一個口味,就可以拿原味的部分沾我們的醬料來吃」,店員更特別推薦可以自己動手捏的韓式飯糰以及酥脆的韓式炸年糕。
店員私心推薦了「hite芒果啤酒」,喜愛水果風味的人不妨試試看!
《起家雞熱銷排行榜》
起家雞・網友評論
口味百百種,老闆則推薦第一次來「起家雞」的你,可以先點「去骨炸雞」,採用去骨雞腿肉,分切剛剛好入口的大小,肉質鮮嫩有彈性且濕潤,讓你欲罷不能。
若以口味來論,第一名就屬於「頂級洋釀」莫屬,採用獨門秘傳洋釀醬及韓式特製頂級白醬,將兩種醬料交叉澆淋在金黃酥脆的炸雞與一般常見的攪拌、塗抹製作手法不同,口感上也更豐富有層次,不只台灣人愛在韓國當地Naver網站上連鎖炸雞推薦中、熱搜的第一名就是它!
想要吃嫩口的雞肉又不想要動手剔骨頭和動口啃骨頭,那去骨炸雞根本就是救世主,而且這個塊塊都是雞腿肉,肉質嫩口多汁。
經典原味、招牌洋釀、人氣青蔥這三種口味都讓很推薦,配上韓國燒酒、果汁,吃起來更過癮更好吃。
因為【起家雞】之前都是吃外帶發覺現場吃的比更外帶好吃耶!!滋味又更勝外帶一籌還可以免費續加醃蘿蔔,以後要常常到【起家雞】內用了!!
炸的很夠味卻不鹹膩,外酥內柔軟,咬下好揪西,連雞胸肉的部份也好揪西, 桔子風味醬汁超加分,沾這個有點酸有點甜的,所以吃到最後一塊都不覺得膩。
經典原味真的就是經典,也是今天點的口味中最好吃的,沒有醬料調味,只憑雞肉香料醃漬後再油炸,就非常好吃了,大口咬下,脆、嫩一次滿足,半半炸雞用的部位都是比較小腿、小翅的部份,所以拿的時候都很好拿,要啃骨頭的話也很方便喔。
頂級洋釀和招牌洋釀的差異性,所以還是點來吃了,也因為是全雞,所以除了腿、翅外,還有一些是雞胸肉部位,頂級洋釀相較於招牌洋釀,多加了韓式白醬,整體味道會再甜一些些,但也變得更有層次!
招牌洋釀就是大家一致推崇的必點口味,所以當然也點來吃看看,聽說這洋釀醬汁中加入了蜂蜜、寡糖、數十種天然蔬果等,吃起來又香又甜,大家都是越吃越順口,一塊又一塊的消滅掉它們。
青蔥醬搭配青蔥,當炸雞上桌後就可以看到上面堆滿了如山高的國產青蔥絲。吃的時候先將炸雞加上青蔥,然後再沾取盤底的青蔥醬,吃起來味道微酸,醬汁還蠻清爽的,跟招牌洋釀完全不同風味,覺得很涮嘴,吃完一個就會想讓人再來一塊,最先被秒殺的就是這盤,超級推!
「全雞翅」則有6隻雞翅跟6隻棒棒腿,份量不多建議當點心吃。
原味炸雞,包括棒腿、翅膀、雞胸等大概 7 塊,炸雞切塊比較小,裹粉較薄,外皮雖沒那麼脆,但別有特殊的油香,有點像媽媽炸油渣的奇香,超級煞嘴。
每一份都是現點現炸,現場點需要約15分鐘的等待時間。
起啵雷是結合墨西哥辣椒、黑胡椒、肉桂粉及多種辛香料的辣味炸雞,上頭再灑上柴魚片,帶點辣的口感,卻不會辣到讓你嚇到,而且醬汁調的也不會死鹹,會越吃越過癮。
無敵大推這青蔥口味,除了無骨炸雞用的是大塊的雞腿肉以外,淋上青蔥醬配上青蔥汁,那種清甜的口感,一整個讓人感到清新,而且一口咬下多汁的炸雞搭配甜鹹的青蔥醬,還有大大根的青蔥,竟然完全沒有違和感還超涮嘴,最後連青蔥都想要沾醬把它吃完。
起家雞 松露芥末好吃嗎?▲▼頂級松露芥末可以做成全雞、半半或是去骨,三種不同的吃法,濃郁的松露香氣還沒上桌就聞到了,但也不會搶過芥末的鋒頭,不只是香氣誘人,兩種醬加起來的滋味更是層層豐富,想不到松露醬與炸雞像跳恰恰般的合拍,吃再多塊也不膩。
翅腿也稍微乾柴了些,通通拿來沾頂級洋釀很剛好~~哈!
辣味洋釀,是韓式辣醬加以10多種蔬果及蜂蜜寡糖調和而成,紅通通的醬汁滿滿的裹附在雞塊上,入口後帶著些微辣度,不太吃辣的人一吃有點招架不住,但對於嗜辣的人而言,這個辣度真是辣得過癮,辣過後再吃個醃蘿蔔解辣,那真的是再爽快不過。
韓式炸雞就是要帶骨才好吃,啃食起來也很過癮!
沾附青蔥醬汁吃起來帶點微辣、酸香甘醇的滋味,多了蔥香提味還挺特別的,味道比較偏清爽口味,我們還是喜歡頂級洋釀多一些!
第一次吃的話建議可以點他們招牌熱門口味「頂級洋釀」,採用起家雞獨門蜂蜜蔬果寡醣洋釀醬及韓式特製頂級白醬,將兩種醬料交叉澆淋在金黃酥脆的炸雞,與一般常見的攪拌、塗抹製作手法不同,口感上也更豐富有層次!
去骨系列炸雞,每一塊都是去骨雞腿肉,特別分切成好拿取並剛剛好入口的大小,這點我覺得相當貼心!沒有骨頭真的太方便太適合懶人了~而且每一口都有juicy肉汁,肉質鮮嫩好吃~
雞胸部位還是比較偏乾柴,稍微可惜了些~~沾醬料享用會比較好一點!
2023最新起家雞推薦!招牌洋釀、起啵雷口味一定要吃!(附菜單| 起家雞|起家雞菜單|起家雞推薦
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起家雞韓式炸雞
台南市中西區大涼里永華路一段309號(). 自. 起家雞宜蘭舊城店. 宜蘭縣宜蘭市舊城東路53號(). 送自. 起家雞後甲中華店. 台南市東區中華東路二段78號一樓 起家雞新莊棒球場店. 新北市新莊區和興街15號. 營業資訊:. 週一~週日10:30-21:30 最後點餐21:00
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創立於1989年的起家雞算是最早引進台灣的韓式炸雞品牌,採用氣冷雞與嚴選油品,從選料、設備到製成標準都跟韓國一致,讓大家都能品嘗到道地的韓式炸雞!
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