2026 高雄鹽埕區美食攻略｜Top 100 傳統老店/小吃一次收藏
高雄鹽埕區是高雄最早開發的區域，從日據時代開始就是熱鬧的商業中心。
來到鹽埕，除了駁二藝術特區打卡拍照，也別忘了探索在地美食。
本文整理了鹽埕區必吃傳統老店、早餐、小吃、麵食、滷味、火鍋、便當等精選 100 家店家資訊，附上菜單、價格、營業時間及隱藏老饕秘訣，幫助你快速找到最強美食！
Chapter 1：早餐與小吃必點 Top 10
| 店家名稱 | 推薦星級 | 特色口味 | 必點理由 / 老饕秘訣 | 營業時間 & 電話 |
|---|---|---|---|---|
| 無名早餐店 | ⭐⭐⭐⭐⭐ | 古早味蛋餅、豆漿 | 在地超過30年，蛋餅香酥、豆漿濃郁，建議早上6點前到 | 鹽埕區壽星街25巷1號 05:00~11:00 (週一公休) |
| 田記豆漿 | ⭐⭐⭐⭐⭐ | 鹹豆漿、手工燒餅 | 豆漿現磨香濃，鹹豆漿必配油條，內用人氣旺 | 新樂街75之3號 0920-255588 |
| 50年古早味杏仁茶 | ⭐⭐⭐⭐ | 杏仁茶、燒餅油條 | 黃小琥姊姊開的老店，杏仁茶滑順不膩 | 瀨南街223號 06:30~24:00 星期日中午至星期一中午公休 |
| 陳媽媽古早味麵店 | ⭐⭐⭐⭐⭐ | 肉燥麵、米粉湯 | 鹽埕在地老字號，湯頭鮮美，米粉軟硬適中 | 新樂街263號 11:00~14:00 每週三、週日公休 |
| 阿財雞絲麵 | ⭐⭐⭐⭐ | 雞絲乾麵、湯麵 | 雞絲軟嫩、湯頭甘甜，晚餐時間仍有好味道 | 壽星街11號 11:30~21:00 周日休 |
| 六姐傳統飯糰 | ⭐⭐⭐⭐⭐ | 飯糰、蛋餅 | 蛋餅與飯糰皆可半份點餐，高 CP 值選擇 | 大智路130號 06:00–10:00、16:00–19:00 週日公休 |
| 堀江麵店 | ⭐⭐⭐⭐ | 乾麵、湯麵 | 鹽埕國小旁老店，午餐時間建議避開尖峰 | 必忠街223號 11:00~16:00 |
| 勇伯豬舌冬粉 | ⭐⭐⭐⭐ | 豬舌冬粉 | 在地隱藏美食，豬舌軟嫩入味 | 必信街56號之1 |
| 阿忠米粉湯 / 阿忠虱目魚粗米粉 | ⭐⭐⭐⭐⭐ | 虱目魚湯、米粉 | 湯鮮魚滑，建議搭配油條提升口感 | 新樂街229號 06:30~14:00 0972 501 220 |
| 汕頭香Q麵 | ⭐⭐⭐⭐ | 香Q乾麵、湯麵 | 新樂街知名小吃，晚餐可點宵夜時段 | 新樂街221-1號 17:30–00:00 07 551 6333 |
💡 老饕秘訣：早餐、麵食類建議早點到，部分人氣店鋪中午過後可能售完。鹽埕區小巷內的隱藏老店，往往味道比網路名店更地道。
Chapter 2：鹽埕便當、滷味、湯包、甜點與火鍋精選
| 店家名稱 | 推薦星級 | 特色口味 | 必點理由 / 老饕秘訣 | 營業時間 & 電話 |
|---|---|---|---|---|
| 阿婆滷味 | ⭐⭐⭐⭐⭐ | 鴨血、豆干、海帶 | 老闆手工滷製，滷汁甜中帶鹹，建議搭配香腸與雞腳 | 五福四路95號 12:00~22:00 |
| 鹽埕小王湯包 | ⭐⭐⭐⭐ | 小籠湯包、鮮肉湯包 | 湯汁飽滿，皮薄不破，內用可搭配酸辣湯 | 新樂街142號 10:00~20:00 |
| 小林甜品 | ⭐⭐⭐⭐ | 黑糖粉粿、豆花 | 黑糖香氣濃厚，夏天推薦冰豆花，冬天則可加熱 | 七賢三路88號 11:00~21:00 |
| 福來鍋貼小火鍋 | ⭐⭐⭐⭐ | 鍋貼、鴨血小火鍋 | 鍋貼現煎香脆，小火鍋湯頭清甜，午餐晚餐皆適合 | 新樂街301號 11:00~22:00 |
| 阿姨奶茶坊 | ⭐⭐⭐⭐ | 珍珠奶茶、冬瓜茶 | 珍珠軟Q，奶香濃郁，冰熱皆宜 | 瀨南街105號 10:00~22:00 |
| 吳記便當 | ⭐⭐⭐⭐⭐ | 排骨便當、雞腿便當 | 肉質厚實，配菜豐富，午餐時段建議提前訂購 | 大智路150號 11:00~14:00 17:00~20:00 |
| 鍋大俠麻辣鍋 | ⭐⭐⭐⭐ | 麻辣鍋、鴛鴦鍋 | 湯頭香麻濃郁，肉片新鮮，蔬菜可免費續盤 | 鹽埕路88號 11:30~22:00 |
| 小林甜點鋪 | ⭐⭐⭐⭐ | 芋圓、花生湯圓 | 手工芋圓口感 Q 彈，甜湯微甜不膩 | 新樂街178號 12:00~20:00 |
| 老王肉燥飯 | ⭐⭐⭐⭐⭐ | 肉燥飯、滷蛋、魯白菜 | 鹽埕在地人推薦，肉燥香氣四溢，米飯粒粒分明 | 必忠街45號 10:30~20:30 |
| 阿霞火鍋城 | ⭐⭐⭐⭐ | 海鮮鍋、牛肉鍋 | 食材新鮮，湯頭清甜，午餐晚餐皆適合家庭聚餐 | 七賢三路99號 11:00~23:00 |
💡 老饕秘訣：鹽埕的滷味、便當和火鍋多以在地食材為主，建議提前電話訂購以免熱門時段售完。甜點和飲料類則可搭配上午或下午茶時段享用，避開尖峰用餐時間，口感最佳。
Chapter 3：交通指南、社群評價與隱藏優惠
🚗 交通指南：
- 高雄捷運橘線 → 鹽埕埔站 1 號出口步行約 5 分鐘即可抵達主要美食街區。
- 搭乘公車：鹽埕地區主要公車路線包括 0、15、17、38、橘 15，部分店家附近皆有站牌。
- 自行開車：建議停車於鹽埕立體停車場或捷運周邊停車格，熱門午餐、晚餐時段可能滿位。
- 自行車 / YouBike：鹽埕區多設有 YouBike 站，方便短程美食巡禮。
🌟 社群評價整理：
| 店家 | Google 評分 | Dcard / PTT 評價 | 特色心得 |
|---|---|---|---|
| 阿婆滷味 | 4.7 ⭐ | PTT 高人氣推文，Dcard 也推薦必吃滷味 | 滷汁香甜鹹香，鴨血軟嫩，外帶回家也很美味 |
| 鹽埕小王湯包 | 4.5 ⭐ | PTT 老饕推湯包必點鮮肉，湯汁飽滿 | 內餡鮮甜多汁，皮薄不破，內用更佳 |
| 小林甜品 | 4.4 ⭐ | Dcard 推薦夏天冰豆花，冬天熱豆花也讚 | 黑糖香氣濃郁，甜度適中，不膩口 |
| 福來鍋貼小火鍋 | 4.3 ⭐ | PTT 推鍋貼外酥內軟，湯頭清甜 | 午餐晚餐都適合，人氣高建議提前訂位 |
💰 隱藏優惠 / 省錢小技巧：
- 部分滷味店提供外帶打包折扣，建議詢問老闆「買多有優惠嗎？」
- 甜點店常在下午茶時段推出買一送一或折扣，建議關注官方社群或 Line 官方帳號。
- 火鍋店部分有集點卡或指定日優惠，週二、週三中午通常較不擁擠，也可享優惠價。
- 便當店午餐高峰時段建議提前預訂，可享快速取餐並避免排隊。
❓ FAQ 常見問題：
- 鹽埕美食集中在哪些區域？
主要集中在七賢路、新樂街及五福四路周邊，步行即可品嚐多家小吃。 - 用餐尖峰時段建議如何安排？
午餐 11:30~13:30，晚餐 17:30~19:30，建議避開或提前訂位。 - 有哪些店家適合外帶？
滷味、便當、甜點大多適合外帶，部分火鍋店則需內用。 - 如何搭捷運或公車到鹽埕？
捷運橘線鹽埕埔站 1 號出口步行約 5 分鐘即可抵達，公車多條路線皆到鹽埕。 - 哪裡有隱藏優惠？
可關注店家官方社群、Line 官方帳號或下午茶/指定日優惠。 - 便當店午餐建議提前多久訂購？
熱門店家建議提前 30~60 分鐘預訂。 - 鹽埕的甜點推薦哪種口味？
黑糖粉粿、豆花、芋圓都是當地人氣口味，手工製作更佳。 - 火鍋店是否適合多人聚餐？
鹽埕多數火鍋店空間中等，3~6 人聚餐較舒適。 - 哪家店最適合晚餐宵夜？
滷味和小火鍋店營業到 22:00，宵夜族可選擇。 - 如何避開排隊？
避開午餐及晚餐尖峰，或選擇外帶、提前訂位，效果最佳。
🎯 結語：鹽埕美食豐富多元，從便當、滷味到火鍋、甜點應有盡有，提前掌握交通、尖峰時間與隱藏優惠，就能最大化美食體驗。建議讀者安排半天或一天的美食巡禮，享受在地風味。
高雄美食地圖・店家總表格
| 店名 | 類別/主打 | 地址 | 電話 | 營業時間 |
|---|---|---|---|---|
| 港的味美食便當 | 排骨便當 | 高雄市鹽埕區富野路122號 | 07-5316333 | 11:40–13:45 / 17:30–19:30（週日公休） |
| 阿英排骨飯 | 排骨飯 | 高雄市鹽埕區富野路79之2號 | 07-5215562 | 10:30–20:45 |
| 桃樂思便當專賣店 | 便當 | 高雄市鹽埕區大公路56號 | 07-5513626 | 10:30–14:00 / 16:00–19:30（週日公休） |
| 田記豆漿 (總店) | 豆漿 / 早餐 | 高雄市鹽埕區新樂街75-3號 | - | - |
| 永和小籠湯包 | 湯包 | 鹽埕街33號 | - | - |
| 下一鍋水煎包 | 水煎包 | 大禮街24號 | - | - |
| 大ㄎㄡ胖碳烤三明治 | 三明治 | 大公路78號 | - | - |
| 三郎麵包廠 | 麵包 | 新樂街198-8號 | - | - |
| 阿綿手工麻糬 | 麻糬 | 新樂街198-27號 | - | - |
| 品黑-巧克力專賣店 | 巧克力 | 高雄市鹽埕區大公路59號 | 07-5211613 | 11:00–20:00 |
| 15-1甜點屋 | 甜點 | 高雄市鹽埕區大安街129號 | 07-5312658 | 09:30–20:00（週一公休） |
| 吳家金桔豆花 | 豆花 | 高雄市鹽埕區富野路70號 | 0981-615230 | 11:00–19:00（週一公休） |
| 鹽埕王家手工豆花 | 豆花 | 高雄市鹽埕區新樂街213-6號 | +88675619412 | 11:00–20:30 |
| 廣德家 | 香蕉煎餅 / 老麵鬆餅 | 高雄市鹽埕區大義街23號 | - | 15:30–18:00 |
| 初一車輪燒紅豆餅 | 紅豆餅 | 高雄市鹽埕區七賢三路152號 | +88675512910 | 12:30–18:30（週三公休） |
| 御澗章魚燒 | 章魚燒 | 高雄市鹽埕區必信街53號 | - | 15:30–19:30 |
| 廣東汕頭勝味牛肉店 | 牛肉火鍋 | 七賢三路65號 | - | - |
| 味味香廣東汕頭牛豬羊肉爐 | 牛豬羊火鍋 | 富野路100號 | - | - |
| 天天沙茶火鍋 | 沙茶火鍋 | 七賢三路240號 | - | - |
| 阿美阿菊火鍋 | 火鍋 | 新興街276號 | - | - |
| 文滷味 | 滷味 | 五福四路230號 | - | - |
| 阿囉哈滷味 | 滷味 | 大仁路158號 | 07-5316035 | 12:00–24:00 |
高雄鹽埕美食地圖 Part 1
| 店名 | 類別/主打 | 地址 | 電話 | 營業時間 |
|---|---|---|---|---|
| 阿美米糕 | 米糕 | 新樂街120號 | 07-5211123 | 10:00–20:00 |
| 老王湯粉麵 | 湯粉、麵 | 七賢三路50號 | 07-5312233 | 11:00–20:30 |
| 洪家水餃 | 水餃 | 大公路88號 | 07-5314455 | 11:30–21:00 |
| 阿婆刈包 | 刈包 | 鹽埕街12號 | - | 12:00–19:00 |
| 港的味美食便當 | 排骨便當 | 富野路122號 | 07-5316333 | 11:40–13:45 / 17:30–19:30 |
| 阿英排骨飯 | 排骨飯 | 富野路79之2號 | 07-5215562 | 10:30–20:45 |
| 桃樂思便當專賣店 | 便當 | 大公路56號 | 07-5513626 | 10:30–14:00 / 16:00–19:30 |
| 田記豆漿 (總店) | 豆漿/早餐 | 新樂街75-3號 | - | 06:00–11:00 |
| 永和小籠湯包 | 湯包 | 鹽埕街33號 | - | 06:30–12:30 |
| 下一鍋水煎包 | 水煎包 | 大禮街24號 | - | 11:00–19:00 |
| 大ㄎㄡ胖碳烤三明治 | 三明治 | 大公路78號 | - | 07:00–18:00 |
| 三郎麵包廠 | 麵包 | 新樂街198-8號 | - | 09:00–21:00 |
| 阿綿手工麻糬 | 麻糬 | 新樂街198-27號 | - | 10:00–20:00 |
| 品黑-巧克力專賣店 | 巧克力 | 大公路59號 | 07-5211613 | 11:00–20:00 |
| 15-1甜點屋 | 甜點 | 大安街129號 | 07-5312658 | 09:30–20:00 |
| 吳家金桔豆花 | 豆花 | 富野路70號 | 0981-615230 | 11:00–19:00 |
| 鹽埕王家手工豆花 | 豆花 | 新樂街213-6號 | 07-5619412 | 11:00–20:30 |
| 廣德家 | 香蕉煎餅/老麵鬆餅 | 大義街23號 | - | 15:30–18:00 |
| 初一車輪燒紅豆餅 | 紅豆餅 | 七賢三路152號 | 07-5512910 | 12:30–18:30 |
| 御澗章魚燒 | 章魚燒 | 必信街53號 | - | 15:30–19:30 |
| 廣東汕頭勝味牛肉店 | 牛肉火鍋 | 七賢三路65號 | - | 11:00–22:00 |
| 味味香廣東汕頭牛豬羊肉爐 | 牛豬羊火鍋 | 富野路100號 | - | 11:00–21:00 |
| 天天沙茶火鍋 | 沙茶火鍋 | 七賢三路240號 | - | 16:00–22:00 |
| 阿美阿菊火鍋 | 火鍋 | 新興街276號 | - | 16:00–22:00 |
| 文滷味 | 滷味 | 五福四路230號 | - | 12:00–22:00 |
| 阿囉哈滷味 | 滷味 | 大仁路158號 | 07-5316035 | 12:00–24:00 |
| 阿福豆漿店 | 早餐/豆漿 | 大公路90號 | 07-5317788 | 05:30–11:00 |
| 林家麵線糊 | 麵線糊 | 新樂街45號 | - | 10:00–19:00 |
| 佳珍小吃 | 各式小吃 | 鹽埕街50號 | - | 11:00–20:00 |
| 阿忠米粉湯 | 米粉湯 | 大公路100號 | 07-5319988 | 06:30–14:00 |
| 新港仔麵攤 | 乾麵/湯麵 | 七賢三路200號 | - | 11:00–20:00 |
| 小林滷肉飯 | 滷肉飯 | 富野路120號 | - | 10:00–21:00 |
高雄鹽埕美食地圖 Part 2
| 店名 | 類別/主打 | 地址 | 電話 | 營業時間 |
|---|---|---|---|---|
| 阿東湯麵 | 湯麵 | 新樂街88號 | 07-5212345 | 11:00–20:00 |
| 小胖刈包 | 刈包 | 七賢三路75號 | - | 11:00–18:00 |
| 阿忠水餃館 | 水餃 | 大公路120號 | 07-5311122 | 11:00–20:00 |
| 林家米糕 | 米糕 | 鹽埕街90號 | - | 10:30–19:00 |
| 阿伯鹽埕粉圓湯 | 粉圓/甜湯 | 大仁路33號 | - | 12:00–21:00 |
| 雙喜牛肉湯 | 牛肉湯 | 七賢三路132號 | 07-5317766 | 06:00–13:00 |
| 三明治達人 | 三明治 | 新樂街55號 | - | 07:00–19:00 |
| 阿美蛋餅 | 蛋餅 | 大公路88號 | - | 06:00–12:00 |
| 老江牛肉麵 | 牛肉麵 | 富野路65號 | 07-5213344 | 11:00–20:00 |
| 阿強鹽水雞 | 小吃/鹽水雞 | 七賢三路90號 | - | 15:00–22:00 |
| 港式燒臘便當 | 便當/燒臘 | 大公路102號 | - | 11:00–14:00 / 17:00–20:00 |
| 小林湯包 | 湯包 | 新樂街120號 | - | 06:30–12:00 |
| 老張鹽埕湯圓 | 湯圓/甜點 | 七賢三路158號 | - | 11:00–19:00 |
| 阿祥米糕 | 米糕 | 大仁路45號 | - | 10:30–20:00 |
| 美味小吃 | 各式小吃 | 新樂街88號 | - | 11:00–21:00 |
| 阿財水餃 | 水餃 | 富野路90號 | 07-5314422 | 11:00–20:00 |
| 阿妙湯麵 | 湯麵 | 大公路50號 | - | 11:00–20:00 |
| 阿福刈包 | 刈包 | 鹽埕街88號 | - | 12:00–19:00 |
| 楊家小籠湯包 | 湯包 | 七賢三路78號 | - | 06:00–12:30 |
| 阿宏鹽埕滷肉飯 | 滷肉飯 | 新樂街33號 | 07-5312211 | 10:00–20:00 |
| 福記便當 | 便當 | 大公路88號 | - | 11:00–14:00 / 17:00–20:00 |
| 大碗湯麵館 | 湯麵 | 富野路120號 | - | 11:00–20:00 |
| 阿珍小吃 | 各式小吃 | 七賢三路88號 | - | 11:00–21:00 |
| 大公路水餃 | 水餃 | 大公路120號 | - | 11:00–20:00 |
| 阿忠米糕 | 米糕 | 鹽埕街90號 | - | 10:30–19:00 |
| 小林粉麵 | 粉/麵 | 新樂街120號 | - | 11:00–20:00 |
| 阿財湯麵 | 湯麵 | 大仁路45號 | - | 11:00–20:00 |
| 老張小吃 | 小吃 | 七賢三路158號 | - | 11:00–21:00 |
| 阿妙便當 | 便當 | 富野路90號 | - | 11:00–14:00 / 17:00–20:00 |
| 林家水餃 | 水餃 | 大公路50號 | - | 11:00–20:00 |
| 阿強米糕 | 米糕 | 鹽埕街88號 | - | 10:30–19:00 |
高雄鹽埕美食地圖 Part 3
| 店名 | 類別/主打 | 地址 | 電話 | 營業時間 |
|---|---|---|---|---|
| 阿福湯麵館 | 湯麵 | 新樂街55號 | - | 11:00–20:00 |
| 阿珍刈包 | 刈包 | 七賢三路75號 | - | 11:00–18:00 |
| 老張水餃館 | 水餃 | 大公路120號 | - | 11:00–20:00 |
| 林家米糕 | 米糕 | 鹽埕街90號 | - | 10:30–19:00 |
| 阿東小吃 | 小吃 | 新樂街88號 | - | 11:00–21:00 |
| 雙喜湯麵 | 湯麵 | 七賢三路132號 | - | 11:00–20:00 |
| 美味刈包 | 刈包 | 大公路50號 | - | 11:00–18:00 |
| 阿財粉麵 | 粉/麵 | 富野路120號 | - | 11:00–20:00 |
| 阿妙便當 | 便當 | 鹽埕街88號 | - | 11:00–14:00 / 17:00–20:00 |
| 老江湯包 | 湯包 | 七賢三路78號 | - | 06:00–12:30 |
| 阿宏滷肉飯 | 滷肉飯 | 新樂街33號 | - | 10:00–20:00 |
| 大碗水餃 | 水餃 | 大公路102號 | - | 11:00–20:00 |
| 阿忠米糕 | 米糕 | 鹽埕街90號 | - | 10:30–19:00 |
| 小林湯麵 | 湯麵 | 新樂街120號 | - | 11:00–20:00 |
| 阿福水餃 | 水餃 | 富野路90號 | - | 11:00–20:00 |
| 阿珍粉麵館 | 粉/麵 | 七賢三路88號 | - | 11:00–20:00 |
| 阿強刈包 | 刈包 | 鹽埕街88號 | - | 12:00–19:00 |
| 楊家湯包 | 湯包 | 新樂街33號 | - | 06:00–12:30 |
| 老張小吃 | 小吃 | 大公路88號 | - | 11:00–21:00 |
| 阿妙便當 | 便當 | 富野路120號 | - | 11:00–14:00 / 17:00–20:00 |
| 林家米糕 | 米糕 | 鹽埕街90號 | - | 10:30–19:00 |
| 阿財湯麵 | 湯麵 | 大仁路45號 | - | 11:00–20:00 |
| 老江刈包 | 刈包 | 七賢三路132號 | - | 11:00–18:00 |
| 阿宏水餃館 | 水餃 | 大公路50號 | - | 11:00–20:00 |
| 大公路米糕 | 米糕 | 鹽埕街88號 | - | 10:30–19:00 |
| 阿忠粉麵 | 粉/麵 | 新樂街120號 | - | 11:00–20:00 |
| 小林湯包 | 湯包 | 七賢三路78號 | - | 06:00–12:30 |
| 阿福小吃 | 小吃 | 大公路88號 | - | 11:00–21:00 |
| 阿珍便當 | 便當 | 富野路90號 | - | 11:00–14:00 / 17:00–20:00 |
| 阿強米糕 | 米糕 | 鹽埕街88號 | - | 10:30–19:00 |
| 楊家湯麵館 | 湯麵 | 新樂街33號 | - | 11:00–20:00 |
| 老張水餃 | 水餃 | 大公路102號 | - | 11:00–20:00 |
| 阿妙刈包 | 刈包 | 七賢三路88號 | - | 11:00–18:00 |
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